近日，贵州遵义，兰某、张某夫妻俩因往牛肉粉里放罂粟，分别被余庆法院判处有期徒刑7个月，各并处罚金7000元。法院审理查明，2人经营一家牛肉粉店，往牛骨汤中放罂粟提味，希望带来回头客。（3月22日 《中国新闻周刊》）

这样的事件并不是孤例。2019年，深圳警方就在某家粥铺查获大批罂粟籽和砂锅酱。同年，哈尔滨一家麻辣烫店，为了让自己的麻辣烫店生意好，也将罂粟壳作为辅料加到麻辣烫里。这些商家都迷信所谓“掺入罂粟能提鲜”，可以让顾客上瘾，从而迷上自家食物，三天两头就要吃一次。

对于罂粟，人们并不陌生，我国对罂粟种植有严格的法律规定，除药用、科研和科普教育外，其他单位和个人无论出于何种目的，一律禁止种植。但是相比于罂粟，罂粟壳的危害更大，过量食用混有罂粟壳的食物轻则让人上瘾，重则危害神经系统等重要人体组织。

罂粟壳并不能为食物提鲜，反而会增加一种酸涩的味道。其实，以前很多地方人们都将罂粟作为一种调味料使用。而经过这么多年国家的宣传之后，大多数人都认识到了对像罂粟这样的毒品植株或种子来说，无论是种植还是储存等都是违法甚至构成犯罪的行为。

如今，还有商家抱有侥幸心理，为了回头客而在所售卖的食品中添加罂粟等成瘾性物质，究其根本还是利欲熏心所致。这家牛肉粉店为了自家生意，不惜食客的生命安危，冒着法律风险，一味追逐利益的行为极其恶劣，吃相难看。

民以食为天，食品安全不仅需要法律的保障还需要每个食品消费者自身提高安全意识。相关部门应当及时完善法律法规，提高对违反食品安全法律行为的惩罚力度，保障人民群众的食品安全；普通百姓也应当提高警惕，加强食品安全意识，选择正规有资质的店铺，一旦发现有疑似不法行为，应当立即报警处理或向监督部门反映举报。与此同时商家也应当聚焦长远利益，以诚信经营为本，切忌蝇头小利。