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老坛酸菜“塌房”事件


作者:杨舒佳       来源于:家长学院

前几天315消费者权益日,爆出了一个让万千吃货都为之痛心的消息。恐怕连吃货他们自己也没有想到,这年头,不追星也会塌房。

作为老坛酸菜多年忠实粉丝的我,没想到有一天,钟爱多年的老坛酸菜也能塌了房,当我看到这条信息之前,我还在想待会儿的夜宵要不要泡老坛酸菜面?直到我看到了老坛酸菜制作画面的曝光,我大为震撼。

老坛酸菜变身土坑酸菜,酸菜未经清洗放到土坑里,工人们光着脚在酸菜上踩,酸菜上还有掉落的烟头。看到这些的我经不住一阵反胃。甚至隐隐作呕,仿佛这样能让自己好受一些。

在网上进行了深入的了解后,才发现原来这些品牌还有双标的行为,在腌制酸菜时竟然出现了两个标准。对于出口的产品就用好酸菜,而用脚丫子踩的土坑酸菜却卖给了我们自己人。原因竟是因为,处罚的标准不同。在国内顶多罚一两千元,放在国外得罚十万元,言下之意就是,国外罚得狠,不敢造假出问题;国内罚得轻,只要能压低成本,不讲卫生算得了什么。

作为亲民的国民大品牌,2008年推出的统一的老坛酸菜已经伴随了我们十多年。甚至不客气的讲,绝大多数的00后都是吃着老坛酸菜面长大的。然而就在这一天,却爆出了这个令万千少男少女心碎的真相。甚至让我们引发对于食品安全的思考。

是不是没有监督,就不能做好?难道真的要重重的罚,才能保障我们的食品安全吗?这些国民大品牌都是靠多年的信誉累积起来的,一招不慎,满盘皆输。它们是被国民拥护而繁荣起来的。然而成为了国民大品牌之后,恃宠而骄,辜负了喜爱它们的国民。然后它们忘了。我们既然能把它们捧起来,也能把它们摔下去。

作为一个14亿的人口大国,国民对于食品安全的要求是十分之高,然而我们坚定不移地相信着的大品牌却塌了房,其影响程度不亚于信仰崩塌。对于食品安全的严格把控,国人做到了,但生产食品的厂家却没有做到。仅仅因为一点低廉的利益就可以拿消费者的安全来冒险。这种不把消费者的安危放在眼里的企业不配成为国民大企业,也不配继续得到消费者的青睐。

食品厂家总是通过各种各样的广告来推销自家的产品,然而现在的国民已不再注重食品的精美包装,而是愿意看到安全卫生的食品,但只要食品企业真正严格地把控好食品安全这一关,成为良心企业,真诚的对待消费者,又何愁得不到国民的青睐?

希望通过这件事情,食品企业能吸取教训,严格把控食品生产,做到真正尊重消费者的权益,和消费者一起实现双赢。




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