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幸福智库(幸福探微)
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传说中的网红奶,你还敢喝吗?


作者:浮沉       来源于:家长学院

前不久很多人的票圈都出现了一位“网红”,她不是一个人,而是一袋牛奶,它就是传说中的科迪“网红奶”!也有人叫它小白奶。

很多人被它透明的包装圈粉,并且觉得味道还不错,价格也挺合理、便宜,但是看了下面的消息,你还会毫无顾忌地喝吗?

居然不含乳脂,反而有三聚氰胺?与此同时,它的透明包装也受到了质疑。

不过科迪方面很快出来澄清,称科迪奶绝无问题,并出示质检报告。

对此也有人表示,可能学生实验条件有限,检测有误,南京中医药大学也承认,此为学生实验不具权威性,食品安全一直是国民心头之痛,希望相关部门能还原真相,保障我们最基本的权益。

所以作为普通消费者,咱们该怎么选择牛奶呢?

第一,当然是通过正规渠道,三无产品自然是不该买了。

第二,一般来说,保质期越短越好。再看一眼我们买到的牛奶。

这里有请度娘来解释下:

巴氏消毒法是指牛奶在72-85℃消毒,杀死所有的有害菌,但是一些有益菌仍然留存下来。超高温瞬间消毒,就是在135-140℃环境下,消毒4-10秒钟,能将有害菌全部杀灭,不管是有害的还是有益的,统统杀死了。所以牛奶保质期长,一般是里面的菌类大多被杀死了,也有专家说,是分子结构被破坏了,所以才能保存很长时间。这些牛奶不是说它不好,只不过对于追求牛奶营养的朋友们来说,喝进去的营养成分就少了。一般超市冷藏柜里放着的都是巴士消毒奶。而常温可以放置保存的纯牛奶大多都是超高温瞬间消毒的牛奶。

最后还是希望大家都能买到放心又好喝的牛奶啊~




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